오늘의 AI 레시피9 오늘 저녁 메뉴 추천 [두부조림 레시피] 담백하고 부드러운 두부조림은 한국 가정에서 즐겨 먹는 반찬 중 하나입니다. 매콤달콤한 양념이 두부에 스며들어 밥과 함께 먹으면 정말 맛있죠. 간단한 재료로 맛있게 만들 수 있는 두부조림을 소개해 드릴게요!🍴 필요한 재료 (2인분 기준)두부 1모 (약 300g)대파 1대양파 1/2개고추 1개 (선택 사항)식용유 1큰술물 1/2컵양념 재료간장 2큰술고춧가루 1큰술고추장 1/2큰술다진 마늘 1작은술설탕 1작은술참기름 1작은술후추 약간Tip: 고추는 매운맛을 조절할 때 사용해 보세요!🥄 재료 손질하기두부 준비: 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 두께는 약 1cm 정도로 준비하면 양념이 잘 배어듭니다.야채 준비: 대파와 양파는 얇게 썰어주세요. 고추도 얇게 슬라이스하면 좋습니다.🍳 두부조림 만드는 법두부.. 2024. 11. 9. 오늘 저녁 메뉴 추천 [닭볶음탕 레시피] 쌀쌀해지는 날씨에 딱 어울리는 닭볶음탕은 부드러운 닭고기와 감칠맛 나는 매콤한 양념이 어우러져 밥도둑으로 불리죠. 매콤하고 따뜻한 국물과 부드러운 닭고기를 맛볼 수 있는 닭볶음탕을 집에서 만들어보세요!🍴 필요한 재료 (4인분 기준)닭고기(닭 한 마리, 약 800g)감자 2개당근 1개양파 1개대파 1대고추 1-2개 (선택 사항)물 4컵양념 재료고춧가루 2큰술고추장 2큰술간장 3큰술다진 마늘 1큰술설탕 1큰술참기름 1큰술후추 약간Tip: 고추와 고춧가루 양은 매운 정도에 따라 조절해 주세요!🥄 재료 손질하기닭 손질: 닭은 먹기 좋은 크기로 잘라 찬물에 헹구어 준비합니다. 물에 살짝 데쳐내도 좋습니다.야채 준비: 감자와 당근은 큼직하게 썰고, 양파는 적당한 크기로 자릅니다. 대파는 어슷하게 썰어 준비하고,.. 2024. 11. 8. 오늘 저녁 반찬 추천 [감자채볶음 레시피] 간단하면서도 누구나 좋아하는 감자채볶음은 밥반찬으로 완벽하죠! 얇게 채 썬 감자를 바삭하게 볶아내면, 아이들도 어른들도 맛있게 먹을 수 있는 최고의 밑반찬이 됩니다. 집에서 간단히 만들어 보세요!🍴 필요한 재료 (2인분 기준)감자 2개당근 1/4개 (선택 사항)대파 1대 (혹은 양파 1/4개)식용유 1큰술소금 약간후추 약간참기름 (선택 사항)Tip: 당근과 대파는 색감을 더하고, 함께 볶으면 감자와 어우러지는 풍미가 아주 좋답니다.🥄 재료 손질하기감자 준비: 감자는 껍질을 벗긴 뒤 얇게 채 썰어주세요. 전분기를 제거하기 위해 찬물에 잠시 담가두었다가 물기를 빼줍니다.야채 준비: 당근과 대파도 감자와 비슷한 크기로 얇게 채 썰어줍니다. 대파는 감자와 함께 볶으면 향이 배어 더욱 맛있어져요.🍳 감자채볶.. 2024. 11. 7. 오늘 저녁 메뉴 추천 [소고기 무국 레시피] 쌀쌀한 날씨에 딱 어울리는 소고기무국은 든든하면서도 속을 편안하게 해주는 최고의 국 요리 중 하나입니다. 담백하면서도 깊은 맛이 일품인 소고기무국, 집에서 손쉽게 만들어보세요!🍴 필요한 재료 (4인분 기준)소고기 (양지머리) 200g무 1/3개 (약 300g)대파 1대마늘 2쪽국간장 2큰술참기름 1큰술소금 약간후추 약간물 6컵Tip: 고기는 양지머리 외에도 국거리용 소고기를 사용해도 좋아요!🥄 재료 손질하기무 준비: 무는 껍질을 제거한 후 한입 크기로 썰어주세요. 국물 맛을 시원하게 만들어 줄 무는 약간 두툼하게 썰어야 씹는 맛이 살아납니다.소고기 손질: 소고기는 찬물에 10분 정도 담가 핏물을 빼준 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.대파와 마늘 준비: 대파는 어슷하게 썰어주고, 마늘은 다져서 준비합.. 2024. 11. 6. 오늘 저녁 반찬 추천 [감자 샐러드 레시피] 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 고소하고 부드러운 감자샐러드 레시피를 소개해 드릴게요! 아침식사 대용으로도 좋고, 브런치나 피크닉 도시락으로도 훌륭한 감자샐러드! 맛도 좋고 만들기도 쉬워서, 특별한 요리 기술이 없어도 누구나 맛있게 만들 수 있답니다. 함께 만들어 보아요!🍴 필요한 재료 (3인분 기준)감자 3개오이 1/2개당근 1/4개삶은 달걀 2개옥수수(캔 옥수수) 2큰술마요네즈 3큰술소금 약간후추 약간Tip: 마요네즈 양은 취향에 따라 조절할 수 있어요. 더 고소하게 즐기고 싶다면 한 큰술 더 추가해도 좋아요! 🥄 재료 손질하기감자 준비: 감자는 껍질을 벗기고 한입 크기로 썰어주세요. 너무 작지 않게 썰어야 삶았을 때 부드럽게 으깨지면서도 씹는 맛이 살아납니다.야채 준비: 오이와 당근은 최대한 얇.. 2024. 11. 5. 오늘 저녁 메뉴 추천 [고등어 조림 레시피] 고등어조림은 부드러운 생선 살과 매콤하면서도 감칠맛이 가득한 양념이 어우러져 밥 한 공기가 순식간에 사라지는 요리입니다.특히 비린내 없이 조리는 방법을 잘 알면 고등어의 풍미가 한층 살아나고, 양념이 고등어 속살까지 깊이 배어들어 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 오늘은 누구나 따라 하기 쉬운 고등어조림 레시피를 소개할게요!"재료 준비"주재료고등어 1마리 (손질된 것)무 1/4개양파 1/2개대파 1대청양고추 1~2개 (매운맛 추가용)양념 재료고추장 1 큰술고춧가루 1 큰술간장 3 큰술다진 마늘 1 큰술생강즙 약간 (비린내 제거용)물 1컵설탕 1 작은술참기름 약간"조리 과정"고등어 손질하기고등어는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 비린내 제거를 위해 생강즙을 살짝 뿌려 고등어에 .. 2024. 11. 3. 이전 1 2 다음
